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Formaggi

Per i formaggi usiamo solo latte di bufala o di mucca dalle stalle selezionate da noi; controllato dall'alimentazione, dalla pulizia e dal benessere dell'animale.

I fermenti sono stati creati da professionisti universitari e sviluppati per noi totalmente naturali e certificati.

PRODOTTI

Formaggi Freschi Italiani

Mozzarella di Mucca

Mozzarella di Bufala

Burrata di Bufala

BOCCONCINI DI BUFALA/MUCCA

STRACCIATELLA

FIOR DI LATTE


Formaggi Stagionati Italiani

CACIO CAVALLO

caciotta

PROVOLONE

AFFUMICATO


Formaggi Freschi e Stagionati Egiziani

TALAGA CHEESE

KARECH CHEESE

LOW SALT

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